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Recettes de cuisine Alsacienne

Mannele ou Manala
6 Déc 2022

Mannele ou Manala

par Alsace | Classé dans : Recettes de cuisine Alsacienne | 0

Qu’ils soient nommés Mannele (dans le Bas-Rhin) ou Mannala (dans le Haut Rhin) ce sont avant tout de délicieuses petites brioches offertes aux enfants pour la Saint Nicolas. Ingrédients pour les « Mannele » -500 g de farine-60 g de sucre semoule-100 … Lire la suite­­

Recettes de cuisine Alsacienne
17 Déc 2017

Spritz Bredele * Spritz

par Alsace | Classé dans : Bredele, Recettes de cuisine Alsacienne | 0

Voici la recette des incontournables Spritz Bredele. Leur nom vient de l’allemand : « Spritze » (seringue) et Bredele (petits gâteaux secs) car on leur donne une forme spécifique à l’aide d’une seringue à gâteaux, d’un hachoir ou d’une poche à douille. … Lire la suite­­

bredele, Noël en Alsace, Recettes de cuisine Alsacienne
26 Nov 2017

Damiers * Bredele

par Alsace | Classé dans : Bredele, Recettes de cuisine Alsacienne | 0

Voici la recette des Damiers. Une bonne recette pour les amateurs de chocolat 😉 Ingrédients : – 250 Grammes de farine– 150 Grammes de beurre– 1 Cuillère à café de levure chimique– 100 Grammes de sucre– 1 Sachet de sucre … Lire la suite­­

bredele, Recettes de cuisine Alsacienne
26 Nov 2017

Butterbredele * Petits Fours au Beurre * Bredele

par Alsace | Classé dans : Bredele, Recettes de cuisine Alsacienne | 0

Les Butterbredele (Petits Fours au Beurre) sont incontournables lorsque nous faisons les « bredele » pour Noël. Ok c’est un peu riche mais c’est Noël et il faut se faire plaisir. En plus les enfants se feront un plaisir de vous aider … Lire la suite­­

bredele, Butterbredele, Recettes de cuisine Alsacienne

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