Découvrez l'Alsace avec moi ** Pixanne Photographies
Situé à cheval sur le quartier de l’Orangerie-Conseil des XV et celui de Robertsau-Wacken, le quartier Européen est un petit bout de Strasbourg. Ce n’est pas un quartier administratif, mais une appellation. Celle ci vise à désigner la partie de … Lire la suite
Les premiers bâtiments du Parlement Européen Le saviez vous ? En lieu est place des premiers bâtiments du Parlement Européen il y avait une piscine. La SNS (Société des Nageurs de Strasbourg). Construite au bord de l’Ill, puis démolie en … Lire la suite
Mais pourquoi cette idée de rassemblement européen ? Au sortir de la deuxième guerre mondiale, c’est la conjonction d’une volonté politique et économique, souhaitant créer une union et une coopération entre les pays d’Europe. Mais dans quel but ? Faciliter … Lire la suite
Vous trouverez, ci dessous, le Calendrier des Fêtes et Manifestations. Il vous permettra de découvrir quelques unes de celles que j’aime en Alsace. J’ai classé les Fêtes et Manifestations dans l’ordre chronologique. Alors si vous venez en Alsace n’hésitez pas … Lire la suite
Proches du pain d’épices, j’adore les Leckerlis de Bâle. Petits gâteaux à base de miel, de fruits confits et d’amandes, les biscuits sont découpés en petits carrés, puis glacés. Ils portent le nom de la ville Suisse dont ils sont … Lire la suite
Nous sommes bientôt mi-Novembre, il donc temps de ressortir les cahiers de recettes de famille ou les livres pour confectionner les « Bredele ». Commençons par une recette incontournable de notre boite à biscuits et très simple à réaliser. Les Rahmbredle (au … Lire la suite
Non loin du Conseil de l’Europe et du Parlement Européen, le Parc de l’Orangerie fait partie de mes lieux favoris, et celui de nombreux Strasbourgeois, pour une promenade et/ou y manger une glace en été ou des marrons chauds en … Lire la suite
Infos 2023 Exit le grand spectacle son et lumière qui des années durant a rassemblé les Strasbourgeois et les touristes sur la place du château. Raison invoquée ? Un problème technique de synchronisation 🙁 Souhaitons qu’ils se synchronisent à nouveau … Lire la suite
Le Carnaval de Mulhouse est une fête populaire, dans la plus pure tradition de « Carnaval en Alsace« . On y retrouve les Waggis ( Gentils garnements ), les chars, les Miss et reines du carnaval et même un prince. Sans oublier … Lire la suite
Situé à 65 kilomètres de Strasbourg, si vous passez en Alsace, n’hésitez pas à faire un tour dans une de nos région voisine (La lorraine) pour visiter le Parc animalier de Sainte Croix.
Après la Montagne des Singes, je vous emmène à la Volerie des Aigles à Kintzheim. Si vous aimez les animaux en liberté c’est en Alsace qu’il faut aller. La volerie des Aigles à Kintzheim, créée en 1968, fut la première en France. Son but est de promouvoir et restaurer l’image des rapaces auprès du public.
Avec ses maisons à colombages aux fenêtres fleuries, ses canaux romantiques, et son dédale de ruelles pavées, Colmar est l’une des très belle villes d’Alsace. Elle vous invite à flâner dans ses rues et à partager son art de vivre … Lire la suite
Situé sur la route des vins, Ammerschwir est un charmant petit village viticole. La contrée d’Ammerschwihr était habitée dès l’Age de Bronze. Puis, lors de la conquête romaine, plusieurs fortification seront érigées sur les hauteurs du village. Au XIVème siècle, … Lire la suite
En Alsace, Pâques et la deuxième fête la plus importante après Noël. Alors que pour Noël nous faisons nos Bredele, à Pâques c’est le lämmele (Agneau Pascal ou Agneau de Pâques) que nous préparons pour l’occasion.
Ingrédients pour réaliser 6 à 8 « Agneaux de Pâques » ou Lammela :
8 Oeufs
250 gr de sucre semoule
1 sachet de sucre vanillé
150 gr de farine tamisée
100 fr de fécule
50 gr de beurre et 50 gr de farine (pour le chemisage du moule)
100 gr de sucre glace (pour le saupoudrage)