• Europe, France, Paca, Bouches du Rhône, Baux de Provence, Souvenirs de Voyages, Pixanne Photographies
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Les Baux de Provence * Paca * France

Niché sur un plateau rocheux à 245 mètres de haut, le village des Baux de Provence a toujours assuré aux populations qui ont habité le lieu une protection naturelle. Ce qui explique sans doute la précocité et surtout la continuité de l’occupation humaine du site depuis la préhistoire jusqu’à nos jours.

Restauré avec soin, le village est classé et labellisé « un des plus beaux villages de France » en 1998.

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On retrouve ici un concentré de Provence. Couleurs et odeurs du midi de la France. Dans les magasins les fruits confits sont joliment alignés en attendant d’être mangé. Les senteurs de lavande embaument les ruelles. Mais l’arbre emblématique de la Vallée des Baux est l’olivier. On en extrait une huile d’olive AOP Vallée des Baux de Provence.

Douze domaines dispersés de part et d’autre du rocher des Baux-de-Provence produisent, quant à eux, un vin AOP.

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Les Baux de Provence nous racontent aussi l’histoire des santons et de la crèche. Le mot « Santon » vient du provençal « santoun » qui signifie « petit saint ». C’est le sculpteur Jean Louis Lagnel (1764-1822) qui crée les premiers santons de Marseille. Il a l’idée d’utiliser des moules pour réaliser des petits personnages en argile d’Aubagne et de les cuire. Ce qui lui permet de produire ses modèles en grande quantité et à moindre coût.

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Cette invention donne véritablement naissance aux santons de Provence qui connaissent un succès immédiat. Depuis cette époque, les ateliers et les santonniers se sont multipliés, créant sans cesse de nouveaux modèles. Chaque personnage a son histoire personnelle, qu’on peut apprendre en assistant à une des nombreuses « Pastorales » représentées sur scène un peu partout en Provence à l’époque de Noël

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Peints avec minutie ou habillés, les santons nous racontent  la nativité. Mais attention, pour les puristes, la disposition des personnages est fixée par la tradition. La Vierge devant l’âne, Saint Joseph devant le boeuf, les rois mages accompagnés d’un chameau… et tout autour les santons du folklore populaire, disposés dans le paysage suivant leur taille.

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Les Baux de Provence ce sont aussi des galeries d’art et des artistes qui viennent ici pendant la saison touristique pour vendre leurs œuvres. Amoureux de la région et de la lumière de la région, ils trouvent ici l’inspiration 🙂

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La  Chapelle des pénitents nous offre des très belles fresques représentant la nativité et le « pastrage » (cérémonie traditionnelle de l’offrande des bergers.

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Il est très agréable de prendre un verre à l’ombre des parasols. De nombreux restaurants et bistrots sont là pour vous restaurer.

Pour en savoir plus voici le Site officiel : Les Baux de Provence

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